炸雞店設備需要哪些?這幾個必不可少!

　　導讀：說起炸雞店很多人都不陌生，并且隨著生活節奏的加快，這種快餐受到了更多人的歡迎，尤其是上班族和年輕人。對于想要投資炸雞店的創業人士來講，想要加盟炸雞店的話，需要哪些炸雞店設備呢?下面為大家介紹。

　　1、炸爐炸鍋

　　一般來說想要開炸雞店的話，必不可少的炸雞店設備之一就是炸鍋和炸爐。炸鍋和炸爐是主要用來炸雞塊的，并且這種設備的容量也要很大才行。在用炸鍋或者是炸爐炸雞塊的時候，采用的是高壓電力，這樣可以保證鍋的效率，最大程度的節省時間，并且還要保證雞塊炸熟。

　　2、冰柜

　　炸雞店想要正常運行的話，足量的冰柜也是必不可少的，并且需要保證冰柜的容量。因為很多新鮮食材都需要放在冰凍冷藏儲存，如果放在常溫的話，很容易就會腐敗變質，出現質量問題。因此，在炸雞店可以看到很多大容量的冰柜。

　　3、計時小設備

　　一般來講，炸雞店在炸雞塊的時候，需要的一個非常必要的小零件就是計時器了。因為雞塊炸制的過程中是需要一定時間的，如果超過這個時間，雞塊變老就會影響口味。因此計時器是一個小巧，但是不可缺少的零件。

　　4、冰柜

　　有了這種冰柜之后，可以方便食材的儲存，這樣可以根據熟食的銷量情況，決定是否重新炸制的雞塊。

　　總之對于炸雞店來講，炸鍋以及計時器都很重要，如果有需求的話，可以找專業的炸雞店設備廠家進行采購，這樣才能確保質量。

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